Porridge façon carrot cake
Oui oui, il y a de la carotte !
Creator
"Je vous rassure ça n'a vraiment pas le goût de la carotte. Je n'avais jamais réalisé de recette sucrée avec de la carotte et franchement cela m'a agréablement surprise !"
Temps total : 15 minutes
Préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 1 personne
40 grammes de flocons d'avoine
200 ml de lait végétal ( noisette, amande... )
100 ml d'eau
50 grammes de carotte ( finement râpées )
1 c. à c. de 4 épices
1 c. à s. de miel
1 c. à c. de purée d'amande
Étape 1/2
Râper la carotte finement. Dans une casserole, faites bouillir le lait et l'eau. Ajouter les flocons d'avoine et attendre qu'ils gonflent et que cela donne une sorte de bouillie. Ajouter ensuite la carotte, la purée d'amande, le miel et les épices puis mélanger le tout.
Étape 2/2
Disposer le porridge dans un bol et ajouter la déco dessus. Pour la déco, vous pouvez ajouter du chocolat ou des amandes concassées !
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