Bruschetta tomate mozzarella
Recette de bruschettas
Temps total : 10 minutes
Préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
3 pieces de pains
10 pieces d'ail
2 c. à s. d'huile d’olive
200 grammes de viande
200 grammes de poissons
250 grammes de légumes
3 feuilles de basilic
250 grammes de fromages
1 c. à c. de sel
1 pincée de poivre
1 pincée d'epices
Étape 1/4
Vous les adorerez car en variant les pains (seigle, blanc, campagne, céréales) elles n’auront jamais le même goût.
Frottez votre pain à l’ail et imbibez-le avec un peu d’huile d’olive, hop au grill juste le temps de colorer votre tartine.
Étape 2/4
Le petit secret pour des bruschettas dont on ne se lasse pas ?
Du moelleux, du croquant, un bon assaisonnement et par ici la régalade !!
Étape 3/4
Viande, poissons, légumes crus, marinés, fromages.
Étape 4/4
Laissez libre court à votre imagination et surtout assaisonnez avec sel, poivre et quelques herbes ou épices.
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