Cake olives gruyère ciboulette

Plus trop d'ingrédients avant de partir en vacances ?

4.5

15 avis

"Du gruyère, une bouteille d'olives verte, de la ciboulette et on se régale avec un bon cake salé"



Temps total : 1 heure 5 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 45 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

3 œufs

12,5 cl de lait

10 cl d'huile

150 grammes de farine

1 sachet de levure chimique

100 grammes d'olives vertes ( coupées en morceaux )

100 grammes de gruyère à couper en cubes

1 c. à c. de ciboulette

1 c. à c. de sel et poivre


Étape 1/2

Fouettez dans un saladier les œufs, le lait légèrement chauffé au micro-ondes et l'huile. ajouter la farine, la levure, le sel et le poivre. bien mélanger. couper les olives et le gruyère en petits morceaux et ajouter à la préparation. emincer la ciboulette et la rajouter au mélange.

Étape 2/2

Verser dans un moule à cake et parsemer de quelques graines puis passer au four thermostat 180° pour 45mn. pîquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson, s'il est sec, c'est prêt !

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