Gâteau de légumes au thon

Hello ! aujourd'hui une idée recette pour un déjeuner ou dîner accompagné d'une belle salade verte.

4.5

15 avis

"J'essaie de vider un peu mon congélateur et j'ai eu dans un panier antigaspillage un sachet de légumes en macédoine qui ne m'inspirait pas du tout. Et finalement cette recette était vraiment délicieuse, à manger chaud ou froid. A essayer avec une conserve de macédoine la prochaine fois..."



Temps total : 40 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

435 grammes de légumes à macédoine surgelés ( ou en conserve )

1 boîte de thon

50 grammes de semoule ( fine )

3 oeufs

10 cl de lait

125 grammes de yaourt nature

1 c. à s. de moutarde

1/2 c. à c. de curry

1 c. à c. de sel et poivre


Ustensiles

Grand bol


Étape 1/1

* Dans un grand bol, mélanger les œufs, puis ajouter le yaourt et le lait et mélanger. * Ajouter ensuite la semoule fine, la moutarde, le curry, sel et poivre puis bien mélanger. * Ajouter le thon et les légumes et mélanger délicatement. * Verser le tout dans votre moule. * Enfourner dans votre four préchauffé thermostat 200° pendant 30mn. C'est prêt !

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