Salade aux pommes et boudins blancs
Salade aux pommes
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 pieces de boudins blancs
200 grammes de beurre
2 pieces de pomme
2 bottes de salade verte
2 c. à s. de vinaigre balsamique
1 c. à s. d'huile d'olive
100 grammes de noix
Étape 1/6
2 pieces de boudins blancs - 100 grammes de beurre
Découpez les boudins en morceaux et faites le cuire dans une poêle avec un peu de beurre, assaisonnez.
Étape 3/6
2 bottes de salade verte - 100 grammes de beurre
Au choix : les pommes sont crues dans la salade sinon poêlées avec un peu de beurre.
Étape 4/6
Vous pouvez aussi faire un mix des deux.
Étape 5/6
2 c. à s. de vinaigre balsamique - 1 c. à s. d'huile d'olive
Préparez une petite vinaigrette.
Étape 6/6
100 grammes de noix
Dans une assiette, disposez la salade, le boudin, les pommes et quelques noix.
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