Charlotte rose framboise litchi

"Une petite part de charlotte rose framboise litchi? Celui-ci a été confectionné avec amouuurrr pour l'anniversaire de ma petite sœur qui voulait absolument de la rose dans dans son gâteau alors que moi je pensais que c'était une charlotte rose mais genre rose juste la couleur quoi! Et ben vous savez quoi? Elle a eu raison d'insister, je pense qu'il est meilleur avec de l'eau de rose dedans! Qu'est-ce que vous pensez de ce gâteau? Moi je le trouve très réussi perso, élégant et très bon gustativement (sans vouloir me vanter) Entre ça, le mille crêpe dulcey et l'entremet au chocolat c'est la charlotte framboise litchi que je préfère! Il a une texture moelleuse avec la génoise et aérée avec cette mousse qui n'est pas très sucrée (je n'aime plus les pâtisseries trop sucrées alors c'est parfait pour moi!)"