Gratin chou-fleur/pdt & poulet au curry
Bien chaud et crémeux
Creator
"On est d'accord un gratin se cuisine de milles et une façon ? ce soir le mien était au poulet et au curry et comment voir dire un délice"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
4 pomme de terre
250 ml de lait
40 cl de crème liquide
sel/poivre
râpé
Étape 1/2
Cuire le chou-fleur et les pdt. Couper les escalopes de poulet en pt dès. Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive faire cuire le poulet. Mélanger le lait et la crème. Ajouter au poulet. Assaisonner + le curry.
Étape 2/2
Dans un plat à gratin mettre le chou-fleur et les pdt. Ajouter le poulet, mélanger. Rajouter le râpé par dessus. Enfourner et faire griller le fromage.
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