Tarte au fromage de chèvre et oignons rouges
Tarte au fromage de chèvre
Creator
"Oui!! Les oignons sont pauvres en calories et riches en fibres, alors au menu, ce soir :"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 piece de la pâte feuilletée
2 pieces d'oignons rouges
1 botte de persil
2 pieces d'oeufs
20 cl de crème liquide
250 grammes de bûche de chèvre
4 tranches de poitrine fumée
Étape 1/6
1 piece de la pâte feuilletée
Avant de commencer, préchauffez le four (qui accueillera cette délicieuse tarte) à 200°.
Foncez la pâte dans son moule.
Étape 2/6
2 pieces d'oignons rouges - 1 botte de persil
Tranchez les oignons rouges finement et ciselez le persil.
Étape 3/6
2 pieces d'oeufs - 20 cl de crème liquide
Pour l'appareil à tarte : battez les deux oeufs (que vous aurez préalablement cassé, bien entendu ), ajoutez la crème liquide, re-battez, assaisonnez.
Étape 4/6
250 grammes de bûche de chèvre - 4 tranches de poitrine fumée
Découpez votre bûche de chèvre en tranches. Enroulez autour de ces tranches la poitrine fumée.
Étape 5/6
Il ne vous reste qu'à répartir les rouleaux de poitrine et de fromage, les oignons rouges, le persil, les baies roses sur le fond tarte.
Étape 6/6
Versez l'appareil dessus.
Enfournez pour 20 minutes de cuisson.
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