Pâte sablée au chocolat

La meilleure recette de pâte sablée au chocolat

4.3

15 avis

"Bonjour tout le monde Je pense que j’ai trouvé une meilleure recette de pâte sablée. Je vous conseille de l'essayer même pour les petits biscuits."



Temps total : 30 minutes

Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 5 personnes

400 grammes de farine

150 grammes de sucre

150 grammes de beurre ( froid )

2 pieces d'oeuf

1 c.c. de levure chimique

1 pincée de sel

200 grammes de chocolat


Étape 1/1

Délangez la farine, la levure, le sel, le sucre et le beurre (couper en petits carrés) Ajoutez les oeufs entiers pour obtenir la pâte Déposez la moitié de la pâte au fond du moule Tassez légèrement Mettez au centre du chocolat ( il faut fondre le chocolat avec du lait pour avoir une sorte de crème fraîche ( pas trop liquide ) ou vous pouvez utiliser la nutella Recouvrir avec le reste de la pâte Enfournez pendant 30min environ à 190° selon votre four Il faut que ça soit bien doré.

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