Petits biscuits de noël

Une recette toute simple et ne demande pas beaucoup d'ingrédients

4.6

15 avis

"Je ne sais pas vous, mais moi ces températures froides et cette pluie me donnent envie de faire des petits biscuits de Noël avant l'heure !"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 20 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

250 grammes de farine

1 œuf

130 grammes de beurre

2 zeste de citrons

1 pincée de sel


Étape 1/4

Mélanger la farine avec le sel, le sucre, la farine, l’œuf, le beurre mou et les zestes de citrons.

Étape 2/4

Conserver la pâte en boule et filmée au frais pendant une vingtaine de minutes.

Étape 3/4

Etaler la pâte sur un plan de travail propre et fariné. Découper les formes des biscuits à l'aide d'emporte-pièces ou d'un verre.

Étape 4/4

Déposer les biscuits au citron sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. enfourner à 180°c pendant 10 minutes. Quand les biscuits sont dorés, ils sont prêts à être dégustés.

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