Gnocchis et potimarron rôti
Vous avez déjà testé le potimarron rôti au four ?
Temps total : 1 heure
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 45 minutes
Étape 1/5
Vider le potimarron (perso je l’épluche également) et couper de belles tranches.
Étape 2/5
Déposer sur une plaque de cuisson et assaisonner avec les autres ingrédients. Bien mélanger et poser à plat sur la plaque.
Étape 3/5
Enfourner 45-50 minutes à 180° en retournant à mi-cuisson.
Étape 4/5
Pour l’accompagnement, faire cuire les gnocchis selon les indications du paquet. Ajouter un peu de crème légère en fin de cuisson et assaisonner.
Étape 5/5
Déposer dans une assiette avec le potimarron. Saupoudrer de lamelles de bacon et ajouter un peu de persil.
Découvrez aussi
Tarte aux oignons
Potimarron farcis au riz et à la viande hachée
Petites brick de feta au miel
Purée de potimaron - noix craquantes et crevettes à l’ail
Potimarron farci
Soupe de potimarron coco curry
Tempeh kororima - potimarron à l'ail
Velouté de potimarron rôti aux noisettes grillées
Potimarron - noisettes - chèvre
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères