Sablé géant au coeur de chocolat
La recette du gâteau sablé au chocolat
Creator
"Bonjour tout le monde Je pense que j’ai trouvé une meilleure recette de pâte sablée. Je vous conseille de l'essayer même pour les petits biscuits Aujourdh’hui ça sera le gâteau sablé au chocolat"
Temps total : 31 minutes
Cuisson : 30 minutes, Repos : 1 minute
Ingrédients pour 1 personne
400 grammes de farine
150 grammes de sucre
150 grammes de beurre ( froid )
2 oeufs
1 c. à c. de levure chimique
1 pincée de sel
200 grammes de chocolat
Étape 1/2
Mélangez la farine, la levure, le sel, le sucre et le beurre (couper en petits carrés)
Ajoutez les oeufs entiers pour obtenir la pâte
Déposez la moitié de la pâte au fond du moule
Tassez légèrement.
Étape 2/2
Mettez au centre du chocolat ( il faut fondre le chocolat avec du lait pour avoir une sorte de crème fraîche ( pas trop liquide ) ou vous pouvez utiliser la nutella ))
Recouvrir avec le reste de la pâte
Enfournez pendant 30min environ à 190°c selon votre four
Il faut que ça soit bien doré.
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