Gratin de crozets
Gratin
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"Aujourd’hui je vais faire rentrer un carré dans un rond ou pour être plus précise, une multitude de petits carrés dans ma casserole toute ronde. Eh oui, je vous propose une recette de gratin de crozets."
Temps total : 40 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
2 gousses d'ail
40 cl d'eau
5 c. à s. de crème fraîche entière
1 piece d'oignon rouge
1 cube de bouillon de légumes
500 grammes de crozets
150 grammes de lardons
250 grammes de tomme de savoie
1 c. à s. de sel
2 tour de poivre
Étape 1/6
2 gousses d'ail - 1 piece d'oignon rouge - 150 grammes de lardons
Étape 2/6
40 cl d'eau - 1 cube de bouillon de légumes
Étape 3/6
Étape 4/6
5 c. à s. de crème fraîche entière - 500 grammes de crozets - 250 grammes de tomme de savoie - 1 c. à s. de sel - 2 tour de poivre
Étape 5/6
Étape 6/6
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