Cheesecake au saumon
Cheesecake
Creator
"Ce qui devait être un cheesecake au saumon pour l’apéro n’en est pas un car, nous avons remplacé le saumon par les œufs de lompes. Mais vous pouvez faire le même cheesecake avec 100 g de saumon à la place des œufs de lompes."
Temps total : 2 heures 30 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 2 personnes
1 paquet de biscuits apéritifs tuc
200 grammes de ricotta
1 feuille de ciboulette
50 grammes de beurre
1 boîte d'Oeufs de lompes
1 c. à s. de câpres
1 c. à s. de baies roses
1 c. à s. d'huile d'olive
1 piece de piment d’espelette
Étape 1/5
1 paquet de biscuits apéritifs tuc - 50 grammes de beurre
Étape 2/5
Étape 3/5
200 grammes de ricotta - 1 boîte d'Oeufs de lompes - 1 c. à s. de câpres - 1 c. à s. de baies roses - 1 c. à s. d'huile d'olive - 1 piece de piment d’espelette
Étape 4/5
Étape 5/5
1 feuille de ciboulette
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