Brownie express
Pas besoin de préchauffer le four !
Creator
"Et voilà le brownie express... et THE gâteau au chocolat de la famille !!!! Et sans gluten en + C'est une recette qui reste toujours toujours dans le premier tiroir de ma cuisine tellement elle est incontournable chez nous ! Merci Sandrine ! Simple, rapide, efficace, et telllllllllllllement bonne !"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
200 grammes de chocolat noir
100 grammes de beurre
4 œuf
100 grammes de sucre
1 sachet de sucre vanillé
125 grammes de poudre d'amandes
1 pincée de sel ( c'est le petit plus qui fait ressortir le sucre et la gourmandise )
Étape 1/4
Mélanger les œufs avec les sucres et la pincée de sel.
Rajouter la poudre d'amandes.
Étape 2/4
Faire fondre le chocolat et le beurre et l'ajouter au premier mélange.
Beurrer et sucrer un moule et verser la pâte dedans.
Étape 3/4
Enfourner 15 min dans un four à 200 °C qui n'a pas été préchauffé.
Étape 4/4
On a l'impression que le gâteau est en sous cuisson mais il faut bien attendre qu'il refroidisse, cela donne un aspect ultra fondant !
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