Cordons bleu
Une recette facile et rapide
Temps total : 25 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 piece d'escalope de dinde (environ 100g)
1 piece de blancs d’œufs
1 tranche de jambon
1 tranche de cheddar
5 grammes de chapelure
1/2 c à c de paprika fumé
Sel, poivre
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180°C. Coupez l'escalope de dinde en 2 sur la largeur. Déposez la tranche de jambon et le cheddar et refermez. Mélangez la chapelure avec le sel, le poivre et le paprika fumé.
Étape 2/2
Versez le poulet dans le banc d'oeuf, puis dans la chapelure et faites unn2e passage. Faites cuire au four 15 à 20min et dégustez aussitôt.
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