Quiche sans pâte chou fleur et bacon

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 188kcal 9,7g G 15,8g P 9,5g L"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 40 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

300 grammes de chou fleur⁠

3 pieces d'oeuf

20 grammes de maizena

100 grammes de fromage blanc⁠

100 ml de crème⁠ semi-épaisse

1/2 c à c de muscade

Sel, poivre

40 grammes d'emmental


Étape 1/2

Faites cuite les chou fleur à la vapeur. Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les œufs et la maizena.Ajoutez le fromage blanc et la crème et mélangez de nouveau. Ajoutez la muscade, salez et poivrez.

Étape 2/2

Ajoutez enfin l'emmental, le bacon et les chou fleur. Versez dans un plat à tarte recouvert de papier cuisson. Enfournez 35 à 40min et laissez tiédir avant de déguster.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères