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Riz à la tomate et aux haricots rouges
En cuisine avec Jaifaimmaman !
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Creator
"Hello les gourmands, je vous propose de bien commencer la semaine avec un repas complet, riche en saveurs et qui réchauffe les soirées d'hiver. N'hésite pas à personnaliser cette recette avec de la coriandre, du gingembre, un peu de piment ! L'idée est d'avoir une base de repas complet et de vous amuser avec !"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 poireau
1 carotte
200 ml de coulis de tomates
250 grammes d'haricots rouges ( égouttés )
110 grammes de riz basmati
400 ml d'eau
1 bouillon cube aux légumes
Sel et poivre
Piment doux
Huile d'olive
Herbes ( fraiches )
Étape 1/2
1 poireau - 1 carotte - 200 ml de coulis de tomates - 250 grammes d'haricots rouges ( égouttés ) - 110 grammes de riz basmati - 400 ml d'eau - 1 bouillon cube aux légumes - Sel et poivre - Piment doux - Huile d'olive
Étape 2/2
Sel et poivre - Herbes ( fraiches )
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