Potato chips cookies
Quelle est l’association « étrange » dont tu raffole ?
Creator
"Vous aimez les combos sucré-salé ? Si vous oui, vous allez adorer cette recette de cookies au chocolat et chips fleurs de sel. Croustillant et moelleux avec de gros morceaux de chocolat. Je vous préviens tout de suite, même crue elle est très addictive. A consommer à vos risques et périls. J’adore ajouter une petite pointe de fleur de sel sur mes cookies. Alors pourquoi pas avec des chips fleur de sel ? Crazy n’est ce pas ? Et pourtant c’est dingue ! C’est la nouvelle gamme de chips vico nommée « la gourmande » qui m’a inspirée cette recette. Les chips en apéro ok, mais tu me connais j’adore chercher des idées farfelues alors je me suis lancée un défis perso de la consommer autrement. Sincèrement c’est dingue ! D’ailleurs la gamme propose 3 nouvelles recettes : Sel de guérande, Chèvre piment d’espelettes et crème et oignon. Tenté par laquelle ?"
Temps total : 20 minutes
Préparation : 20 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
270 grammes de farine
1 c. à c. de bicarbonate
1 pincée de sel
150 grammes d'huile de coco
200 grammes de sucre brun
2 c. à s. de substitut d’œuf
Extrait de vanille
200 grammes de pépites de chocolat noir
50 grammes de chips
Étape 1/5
270 grammes de farine - 1 c. à c. de bicarbonate - 1 pincée de sel
Étape 2/5
150 grammes d'huile de coco - 200 grammes de sucre brun
Étape 3/5
2 c. à s. de substitut d’œuf - Extrait de vanille
Étape 4/5
Étape 5/5
200 grammes de pépites de chocolat noir - 50 grammes de chips
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