Tarte noix de pecan et sirop d'érable

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4.4

5 avis

"C'était mon anniversaire y'a pas longtemps et je me suis préparée une tarte souvenir d'un voyage au Canada. Vous pouvez aussi utiliser une pâte brisée ou sablée déjà prête."



Temps total : 1 heure

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 30 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

4 œuf

80 grammes de cassonade

50 grammes de beurre salé ( fondu )

200 ml de sirop d’érable

1 c. à s. d'arôme vanille

300 grammes de cerneaux de noix de pécan


Étape 1/6

Préchauffer votre four à 180°c.

Étape 2/6

Mélanger les oeufs et la cassonade et battre vigoureusement

Étape 3/6

Ajouter le beurre fondu, le sirop d’érable et les cerneaux de noix de pécan finement concassés

Étape 4/6

Verser la préparation sur la pâte et disposer joliment des noix de pecan sur le dessus

Étape 5/6

Cuire 15 minutes puis couvrir de papier d'alu et laisser cuire encore 20 minutes

Étape 6/6

À servir légèrement tiède, et le must est avec une petite glace à la vanille !

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