Paupiette sauce fond de veau
recette facile et rapide
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Étape 1/2
Vous faites dorer des oignons, vous rajouter les paupiettes, on réserve.
Étape 2/2
On deglace avec du vin blanc et du jus de citron, on rajoute de l'eau et vous delayer le fond de veau. On laisse cuire à feux doux quelques minutes et on rajoute les paupiettes et les oignons. On laisse mijoter 5 mn et puis voilà.
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