Muffins légers aux pépites de chocolat
Recette de Muffins léger aux pépites de chocolat
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
75 grammes de farine de blé
10 grammes de farine de coco
20 grammes de collagène
4 grammes de poudre à lever
1 piece d'œuf
120 grammes de compote de pomme
40 grammes de sucrant ( au choix )
26 grammes de pépites de chocolat
4 c. à s. de pâte à tartiner au chocolat
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180C
Mélangez tous les ingrédients ainsi que les pépites de chocolat.
Versez la moitié de la pâte dans des moules à muffins.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de pâte à tartiner.
Étape 2/2
Recouvrez du reste de pâte.
Enfournez pendant 15-20 minutes (surveillez bien la cuisson).
Laissez refroidir avant de déguster !
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