Sablés
Recette de noel
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 20 personnes
250 grammes de farine
375 grammes de sucre glace
150 grammes de beurre
1 œuf
1 blanc d'œuf
3 c. à s. de colorants
Étape 1/2
Mélange tout les ingrédients pour former une pâte.
Laisse reposer.
Étale ta pâte sur un plan de travail fariné.
Découpe tes formes, mets les sur une plaque avec du papier cuisson.
Mets au four pour environ 10 minutes à 180°C (surveilles !)
Étape 2/2
Quand les sablés sont refroidis, commence le glaçage.
Mélange le sucre glace avec le blanc.
Sépare dans le nombre de couleurs que tu veux, mets les colorants et mélange.
Glace les et laisse durcir.
Déguste !
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