Biscuits viennois au chocolat et à la confiture d'orange
Recette facile et rapide
Temps total : 40 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 15 minutes
Ingrédients pour 10 personnes
80 grammes de farine
120 grammes de chocolat noir
1 c.à.c de levure chimique
1 boîte de confiture
40 grammes de sucre
90 grammes de lait d'amande sans sucre ajouté
30 grammes d'huile de tournesol
Étape 1/4
80 grammes de farine - 1 c.à.c de levure chimique - 40 grammes de sucre - 90 grammes de lait d'amande sans sucre ajouté - 30 grammes d'huile de tournesol
Préchauffer le four à 180°c. Ensuite, rien de plus simple il vous suffit de mélanger l’ensemble des ingrédients sauf le chocolat. Rien de plus simple il vous suffit de mélanger l’ensemble des ingrédients sauf le chocolat.
Étape 2/4
Déposer une belle cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à muffin légèrement huilé auparavant si besoin. Enfourner environ 15min. Une fois cuits laisser refroiyet démouler puis déposer sur une grille.
Étape 3/4
Déposer sue chaque biscuits (la face plate du dessous) une belle cuillère de confiture. sur chaque disque une belle cuillère de confiture. Placer ensuite vos pims au congélateur environ 15min.
Étape 4/4
120 grammes de chocolat noir - 1 boîte de confiture
Pendant ce temps faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde dans un petit bol. Sortir les pim’s du congélateur et tremper la face recouverte de confiture dans le chocolat fondu. Les déposer dans une assiette au réfrigérateur le temps que le chocolat se fige et voilà vos PIM’s sont prêt.
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