Moelleux au chocolat et aux noix
Une recette facile et rapide
Temps total : 48 minutes
Préparation : 8 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
240 grammes de chocolat noir
160 grammes de beurre demi-sel
160 grammes de cassonade
2 carrés de miel d'acacia
2 pieces d'oeufs entiers + 2 jaunes
120 grammes de farine tamisée
8 carrés de lait concentré non sucré
100 grammes de cerneaux de noix
Ustensiles
Moule rectangulaire
Étape 1/2
Préchauffage du four chaleur tournante 180°. Beurrez un moule rectangulaire. Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou bien au bain- marie. Mélangez le beurre mou avec le sucre.
Ajoutez le miel et les oeufs. Ajoutez le chocolat fondu et la farine tamisée. Ajoutez le lait concentré. Terminez par les noix.
Étape 2/2
Versez la préparation dans le moule beurré sur une épaisseur de trois centimètres environ. Cuire 40 minutes environ. Ce gâteau se conserve deux à trois jours.
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