Crème de chia à la mangue
Show devant, une super recette !
Temps total : 1 heure 10 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 1 heure , Repos : 5 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
300 grammes de yaourt coco ( ou fromage blanc )
2 cuillères à soupe de graine de chia
1 cuillère à café de miel
2 cuillères de psyllium ( pour une texture plus épaisse )
1 mangue
Étape 1/2
Mettre le yaourt dans un bol, ajouter les graines de chia, le miel et le psyllium.
Bien mélanger.
Mettre au réfrigérateur le bol recouvert d'un film alimentaire pendant minimum 1 heure.
Étape 2/2
Au dernier moment, éplucher la mangue et la découper en petits morceaux.
Mettre le yaourt dans un verre et ajouter la mangue.
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