Muffins au chocolat et betterave
Show devant, une super recette !
Temps total : 30 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
200 grammes de chocolat
200 grammes de betterave cuite
3 oeufs
50 grammes de sucre de canne
80 grammes de poudre d'amande
10 cl de lait
1 c. à c. de levure
Étape 1/2
Battre les œufs avec le sucre de canne.
Faire fondre le chocolat avec le lait.
Ajouter le chocolat aux œufs/sucre.
Ajouter les betteraves en purée.
Étape 2/2
Ajouter la poudre d'amandes et la levure.
Remplir les moules.
Astuce : ajouter des pépites pour la gourmandise.
Faire cuire 20 à 30 minutes à 190 degrés selon le four et la taille des muffins.
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