
Gâteau roulé à la crème et noix de coco
Cake

Creator
"Pour commencer voici le roulé fraise-coco inspiré pour la base de @lesgourmandsdisentdarmelle. Je vous invite d’ailleurs à aller découvrir sa magnifique page insta § . J’ai adaptée la recette à ma façon ensuite !!"
Temps total : 2 heures 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 6 personnes
3 œufs
110 grammes de sucre
50 grammes de farine
30 grammes de maïzena
35 grammes de beurre
65 grammes de coco ( râpée )
250 grammes de mascarpone
20 cl de crème fraîche entière
40 grammes de sucre glace
quelques fraises
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
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