Mini muffins aux pépites de chocolat et cœur coulant
Recette facile et rapide
Creator
"Je n'avais pas encore essayé mon moule mini muffins de @guydemarle...donc cette après-midi j'ai eu envie de faire des petits muffins...."
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
200 grammes de farine
140 grammes de sucre
1 pot de yaourt nature
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
2 œufs
120 grammes de beurre
1 poignée de pépites de chocolat
1 box de glaçons de pâte à tartiner
Étape 1/2
Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier battre les œufs et les sucres, le mélange doit être devenir mousseux. Ajouter la farine, la levure, le yaourt et le beurre fondu. Mélanger afin d'obtenir une pâte lisse et homogène.
Étape 2/2
Diviser la pâte en 2, dans une mettre les pépites de chocolat et mélanger. Remplir les empreintes. Pour les fourrés remplir les empreintes à 1/4 et déposer le glaçon de pâte à tartiner et recouvrir de pâte. Enfourner pour 15/20 mn selon les fours.
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