Gnocchis gratinés aux tomates cerise et chorizo
Une recette facile et rapide
Temps total : 28 minutes
Préparation : 3 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 paquet de gnocchis
Sel, poivre
Huile d'olive
1/2 chorizo doux ou piquant coupé en dés
1/2 piece d'oignon coupé en dés
1 gousse d'ail
25 grammes de provolone doux
25 grammes de provolone piquant
1 poignée de feuilles de basilic
15 pieces de tomates cerises coupées en deux
50 grammes de cime di rapa pré-cuit
Étape 1/2
Cuire les gnocchis. Pendant ce temps, dans une poêle sèche faire dorer les dés de chorizo, ensuite ajouter l'oignon et l'ail et cuire pendant 3 min. Incorporer les tomates cerises et les cime di rapa. Laisser mijoter la sauce pendant 10 min. Saler et poivrer. Ajouter les gnocchis dans la sauce et mélanger.
Étape 2/2
Préchauffer le four à 180°C. Ensuite, verser la préparation dans un plat allant au four. Par-dessus, ajouter les fromages et faire gratiner 10 min ou jusqu'à ce que les fromages soient fondus.
Découvrez aussi
Pâtes sauce aux poivrons
Pâtes à l'avocat et au fromage frais
Sauce poivron, tomates et ricotta
Gnocchis au pesto et tomates cerise
Tarte rustique au thon et tapenade d'olives
Salade de pâtes au melon et feta
Pizza au pesto de courgette jaune
Pasta al vodka
Salade de pâtes au pesto et mozzarella
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères