Lentilles à l'espagnole

"Bonjour mes gourmands! On démarre cette nouvelle semaine avec cette recette tout droit venue d'Espagne. Les lentilles sont parmi nos légumineuses préférées à la maison et je les faisais toujours à la grecque comme ma maman me l'a appris. Un jour lors d'une pause au boulot, je parlais avec une très bonne collègue/amie makauelo et elle m'a parlé de la façon de les cuisiner à l'espagnole. À l'époque, j'avais testé et c'était délicieux depuis je les refais souvent et toute la famille adore."