Pancakes marbrés
Une recette facile et rapide
Temps total : 11 minutes
Préparation : 7 minutes, Cuisson : 4 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
20 grammes de farine
20 grammes d'avoine ( mixée )
20 grammes de farine en plus
50 ml de blancs d'oeufs
50 grammes de fromage blanc
25 ml de lait
1/2 c.à.c de levure chimique
5 grammes de cacao
5 gouttes d'arôme de vanille
Étape 1/6
Mélangez la farine et la levure. Ajoutez les blancs d'œuf et le fromage blanc.
Étape 2/6
Divisez la pâte en deux. Ajoutez de l'arôme vanille dans une des pâtes et le cacao dans l'autre pâte.
Étape 3/6
Versez 15ml de lait dans la pâte au chocolat et 10ml dans celle à la vanille. Faites chauffer une poêle à pancake (ici 14cm).
Étape 4/6
Versez 1 càs de pate vanille, 1 càc de pâte chocolat et faites la même chose une deuxième fois.
Étape 5/6
Laissez cuire 2min puis retournez le pancake (il doit y avoir des bulles sur le dessus avant de le retourner).
Étape 6/6
Faites cuire toute vos pancakes et déguster avec le topping de votre choix.
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