Brownies aux noix
C'est LE gâteau réconfortant avec ce temps froid d'automne
Creator
"Cette recette donne un brownie bien croustillant à l'extérieur et légèrement fondant à l'intérieur Encore meilleur quand il est tiède"
Temps total : 50 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
160 grammes de chocolat noir
90 grammes de beurre demi sel
2 œufs
90 grammes de sucre
40 grammes de farine
100 grammes de noix
Étape 1/6
Préchauffez votre four à 180° chaleur tournante.
Étape 2/6
160 grammes de chocolat noir - 90 grammes de beurre demi sel
Faites fondre le chocolat et le beurre.
Étape 3/6
2 œufs - 90 grammes de sucre - 40 grammes de farine
Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre, puis ajouter la farine.
Étape 4/6
Ajouter le chocolat et le beurre fondus, et bien mélanger.
Étape 5/6
100 grammes de noix
Enfin incorporer les noix et verser la pâte dans le moule.
Étape 6/6
Faites cuire 25 à 30 minutes. Laisser refroidir avant de démouler, car le gâteau est cassant.
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