Chou blanc au beurre de cacahuète

Miam miam !

4.6

20 avis

"Salut tout le monde ! Nouvelle semaine, nouvelle recette ! J'ai vu cette recette, il y a plus d'un mois chez @gisele_cooking et je l'ai directement mise sur ma liste de recettes à faire. Je ne connaissais pas du tout ce plat, mais le chéri oui, vu qu'il vient plus ou moins de la même région que Gisèle Du coup, on a travaillé sur la recette en duo et franchement sans prétention, on a fait du bon travail ! C'était super mega bon. Les ingrédients sont hyper faciles à trouver donc si vous aimez le chou et la pâte d'arachide (beurre de cacahuète) foncez !!!"



Temps total : 1 heure 2 minutes

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 32 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

1 chou blanc ( émincé )

1/2 tomates pelées en cubes

1 oignon blanc ( émincé )

3 gousses d'ail ( émincées )

3 c. à s. de pâte d'arachide ( beurre de cacahuète )

1 pincée de sel

1 c. à s. d'huile végétale


Étape 1/3

Faites chauffer l'huile dans une casserole, et une fois qu'elle est chaude, ajoutez le chou. Faites le cuire quelques minutes, le temps qu'il se ramolisse. Ajoutez les tomates, l'oignon,l'ail et salez.

Étape 2/3

Laissez mijoter en remuant de temps en temps. Rectifiez l'assaisonnement si besoin. Diluer le beurre de cacahuète dans un bol avec un peu d'eau et ajoutez le à la préparation.

Étape 3/3

Ajoutez un peu d'eau à hauteur. Et laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce que la sauce épaississe . Bon appétit mes gourmands !

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