Pancakes fourrés à la pâte à tartiner
Pancakes
Temps total : 3 heures 20 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 5 minutes, Repos : 3 heures
Ingrédients pour 2 personnes
6 pieces de pâte à tartiner
1 piece d'oeuf
130 grammes de farine
135 ml d'huile de coco
1/2 sachet de levure vanillé
1 c. à s. d'arôme de vanille
Étape 1/3
Sur une plaque chemisée versez 6 cercles fins de pâte à tartiner et laissez congeler.
Mélangez la farine et la levure, faites un puit et ajoutez l'oeuf et le lit progressivement pour éviter les grumeaux.
Étape 2/3
Faites chauffer une poêle (j'utilise l'huile de coco @vitacocoeu ).
Étape 3/3
Versez une louche de pâte, puis le cercle de pâte à tartiner, puis ré ouvrez d'une louche de pâte (j'utilise une petite poêle à pancakes pour qu'ils soient bien rond).
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