Fondant chocolat et cacahuètes
Je ne peux que vous le conseiller, je suis sûre que vous allez adorer !
Creator
"Le fondant de ce gâteau est juste dingue, sans sucre et sans beurre pourtant ! Pour un moule 20cms de diamètre"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
2 oeufs
40 grammes d'erythritol
200 grammes de fromage blanc
100 ml de lait demi-écrémé
80 grammes de beurre de cacahuète crunchy
150 grammes de farine de blé
4 grammes de levure chimique
180 grammes de chocolat ( fondu )
Étape 1/4
2 oeufs - 40 grammes d'erythritol - 200 grammes de fromage blanc - 100 ml de lait demi-écrémé - 80 grammes de beurre de cacahuète crunchy
Battre les oeufs avec l’erythritol le fromage blanc, le lait et le beurre de cacahuètes.
Étape 2/4
150 grammes de farine de blé - 4 grammes de levure chimique
Ajouter la farine, la levure et bien mélanger.
Étape 4/4
Enfourner 30 minutes à 180°.
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