Tarte aux pommes et noisettes
Tarte
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1/2 piece de citron jaune
2 pieces de pomme
70 grammes de beurre
1 piece de rouleau de pâte brisée
32 pieces de noisettes sèches
2 c. à s. de sucre semoule
4 c.à.c de miel
Étape 1/6
1/2 piece de citron jaune - 2 pieces de pomme
Pressez le citron pour en recueillir le jus.
Epluchez les pommes et coupez- les en deux.
Arrosez-les de jus de citron.
Étape 2/6
20 grammes de beurre - 1 piece de rouleau de pâte brisée
Déroulez la pâte et découpez-la en 4 cercles.
Beurrez 4 moules et tapissez-les de pâte. Préchauffez le four th. 6 (180 °C).
Étape 3/6
32 pieces de noisettes sèches - 50 grammes de beurre - 2 c. à s. de sucre semoule
Mixez les noisettes sèches et mélangez-les avec 50 g de beurre et le sucre semoule.
Étape 4/6
Retirez le cœur et les pépins des moitiés de pomme, remplissez-les avec le mélange beurre-noisettes et disposez-les sur chaque tartelette.
Étape 6/6
Laissez refroidir et servez.
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