Temps total : 15 minutes
Préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
200 grammes de philadelphia
150 grammes de crème liquide entière
200 grammes de lait concentré sucré
6 c. à c. de caramel au beurre salé @zumub
6 c. à c. de pâte a tartiner chocolat @zumub_fr
Ustensiles
Ramequins
Étape 1/3
Fouetter quelques minutes, au batteur ou à la main, le Philadelphia et la crème, ajouter le lait concentré puis fouetter à nouveau.
Facultatif : j'ai mis la préparation quelques minutes dans ma sorbetière Kenwood Cooking Chef Gourmet pour encore plus d'onctuosité.
Verser dans des ramequins (ici Pyrex Cook&Go, ils sont tops et ont un couvercle, l'idéal pour conserver et transporter !).
Étape 2/3
Concasser plus ou moins grossièrement les M&M's et ajouter dans les ramequins, mélanger délicatement, ajouter le caramel au beurre salé et la pâte à tartiner préalablement fondue quelques secondes au micro-ondes.
Étape 3/3
Déguster de suite ou réserver au congélateur, sortir à l'avance pour que la glace soit bien crémeuse ou la passer quelques secondes au micro-ondes.
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