Escalopes de poulet à l'ananas et pâtes
Poulet
Creator
"Pour les fans des plats sucrés/salés ce plat est fait pour vous ! Le poulet se marie si bien avec l'ananas"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 1 personne
2 pieces d'escalope de poulet
1 piece d'oignon
1 c. à s. d'huile d'olive
1 piece d'ananas ( frais )
1/2 litres d'eau
2 c. à s. de sauce teriyaki
2 c. à s. de maïzena
1 piece de brocolis
1 c. à c. de sauce teriyaki
100 grammes de pâtes complètes
Étape 1/6
2 pieces d'escalope de poulet - 1 piece d'oignon - 1 c. à s. d'huile d'olive
Découper le poulet ainsi que l'oignon, puis les faire revenir dans une poêle huilée. Laisser dorer.
Étape 3/6
1/2 litres d'eau - 2 c. à s. de sauce teriyaki
Ajouter de l'eau pour éviter que le mélange n'accroche, ainsi que la sauce Teriyaki.
Étape 5/6
Verser le mélange dans la poêle et laisser la sauce épaissir.
Étape 6/6
1 piece de brocolis - 1 c. à c. de sauce teriyaki - 100 grammes de pâtes complètes
Ajuster l'assaisonnement selon votre convenance.
J'ai servi le poulet accompagné de brocolis mariné dans la sauce Teriyaki et de pâtes complètes !
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