Muffin double chocolat
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"Envie d'un petit câlin au chocolat pour le week-end ? Laissez-vous tenter par cette gourmandise !"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 5 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
150 grammes de farine
1/2 sachet de levure
2 œuf
50 grammes de sucre
75 grammes de beurre
10 cl de lait
1 pincée de sel
50 grammes de pépites de chocolat au chocolat noir
200 grammes de chocolat au lait
Étape 1/6
Préchauffer le four à 180°c faire fondre le chocolat et le beurre
Étape 2/6
Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait, le sel, puis ajoutez le mélange beurre/chocolat. incorporer la farine, le sucre et mélanger
Étape 3/6
Ajouter les pépites et mélanger le tout
Étape 4/6
Beurrer les moules ou utiliser des moules en papier et verser la pâte
Étape 5/6
Enfourner 15 minutes pour un résultat fondant et 20 minutes pour un résultat plutôt moelleux
Étape 6/6
Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler
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