Mini gratin-pizza maison
À la crème fraîche !
Creator
"Bonjour la semaine Aujourd’hui c’est déjà lundi... que le temps passe vite Et moi, pendant le weekend, j’ai essayé un plat au four que je vous présente"
Temps total : 12 minutes
Cuisson : 8 minutes, Repos : 4 minutes
Ingrédients pour 5 personnes
5 pommes de terre
1 oeuf
2 c. à s. de fécule de maïs
1 la viande hachée ( ou entière )
les champignons
les oignons
la crème fraîche
fromage emmental
Étape 1/2
Cuire dans l'eau les pommes de terre, d'en faire le purée, y ajouter les oeufs et du fécule de maïs. À côté, couper finement de la viande ou juste viande haché, les champignons, les ognion et sauter tout dans une poêle. Ensuite, y ajouter de la crème fraîche.
Étape 2/2
Préchauffer le four à 210 °C et de terminer à 180 °C. À l'aide de la corne passer le purée et en préparer de petits paniers et les remplir avec de la viande. Les mettre dans le four pour 5-8 min., puis râper les dessus de fromage emmental et les remettre au four pour 3-4 min.
Découvrez aussi
Purée de pomme au crème fraîche
Burger aux galettes de chou-fleur
Gratin de pomme de terre & chou-fleur
Roulé de pommes de terre et viande hachée
Quiches individuelles rustiques
Mini-quiches aux pommes de terre
Friand mozza jambon pomme de terre
Petits flans de légumes
Raviolis maison ricotta - pesto de truffe
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères