Fondant au chocolat sans sucre ajouté
Fondant
Temps total : 23 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 8 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
100 grammes de chocolat
2 pieces d'œufs
35 grammes de farine de blé t55
1 c. à s. de cacao en poudre
1 c.à.c d'huile
3 c.à s. de pépites de chocolat
Étape 2/5
2 pieces d'œufs
Mélanger les œufs avec la compote dans un bol.
Étape 3/5
35 grammes de farine de blé t55 - 1 c. à s. de cacao en poudre
Ajouter le chocolat fondu, puis incorporer la farine et le cacao en poudre.
Étape 4/5
1 c.à.c d'huile - 3 c.à s. de pépites de chocolat
Verser la pâte dans des ramequins huilés et parsemer de pépites.
Étape 5/5
Enfourner à 180°C pendant 8 minutes.
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