Fromage blanc-pêches grillées-huile d’olive
Fromage blanc
Creator
"Fromage blanc et pêches grillées à l’huile d’olive, un soupçon de miel et le granola"
Temps total : 2 heures 10 minutes
Préparation : 10 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 2 personnes
120 grammes de fromage blanc
40 grammes de sucre en poudre
2 pieces de pêche
2 c. à s. d'huile d’olive
2 c. à s. de miel
3 c. à s. de granola
Étape 1/5
120 grammes de fromage blanc - 40 grammes de sucre en poudre
Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec le sucre en poudre.
Étape 2/5
Placez dans un moule à flan en tassant légèrement. Réservez au réfrigérateur.
Étape 3/5
2 pieces de pêche - 2 c. à s. d'huile d’olive
Coupez chaque pêche en deux, faites chauffer un grill en fonte ou une poêle avec un peu d’huile d’olive sur feu vif.
Étape 4/5
Faites griller les pêches pendant quelques minutes, en les retournant régulièrement, tout en les tournant d’¼ de tout pour donner ce joli quadrillé.
Étape 5/5
2 c. à s. de miel - 3 c. à s. de granola
Ajoutez les pêches grillées à l’huile d’olive, parsemez de miel et le granola et servez bien frais.
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