
Pâtes aux champignons - épinard et tomate
Pâtes aux champignons

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Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 piece d'oignon rouge
1 c. à s. d'huile d'olive
100 grammes de crème fraîche légère
1/2 botte de basilic
200 grammes de champignon
30 grammes de concentré de tomates
1/2 c. à c. de sel
1 tour de poivre
50 grammes de jeunes pousses d'épinards
40 grammes de mozzarella
1 verre d'eau
Étape 1/6
1 piece d'oignon rouge - 200 grammes de champignon
Étape 3/6
100 grammes de crème fraîche légère - 30 grammes de concentré de tomates - 1/2 c. à c. de sel - 1 tour de poivre - 50 grammes de jeunes pousses d'épinards - 40 grammes de mozzarella - 1 verre d'eau
Étape 4/6
Étape 5/6
Étape 6/6
1/2 botte de basilic
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