Pancakes fourrés framboises et chocolat
Les pancakes du dimanche sont servis !
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"Vous avez déjà essayé la version pancakes fourrés ? Gourmandise assurée ! Alors vous allez y mettre quels fruits vous?"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 10 personnes
300 grammes de farine de blé
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
2 oeufs
200 ml de lait
1 c. à s. d'huile de colza
40 grammes de pépites de chocolat
des fruits
Étape 1/5
Dans un saladier verser la farine, la levure et le sel.
Étape 2/5
Faites un puit et y mettre les oeufs entiers et l’huile. Ajouter le lait petit à petit en remuant sans cesse avec un fouet.
Étape 3/5
Ajouter les pépites de chocolat.
Étape 4/5
Dans une poêle huilée faire des petits ronds d'un demi centimètre d’épaisseur, déposer des fruits et recouvrir de pâte.
Étape 5/5
Quand la pâte fait plein de petites bulles, retourner et laisser cuire maximum 2 minutes.
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