Pâtes au fromage de chèvre et au basilic
Pates cremeuses
Creator
"Avec la douceur du fromage de chèvre frais, la fraîcheur du basilic et le peps du citron zesté cette recette sera parfaite pour twister votre plat de pâte"
Temps total : 40 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
250 grammes de pâtes
1 gousse d'ail
150 grammes de chèvre ( frais )
1 louche d'eau
2 feuilles de basilic ( frais )
1/2 piece d'oignon blanc
1 c. à s. de basilic
1 zeste de citron
1 filet d'huile
1/2 piece de citron
Étape 1/5
250 grammes de pâtes
Faites cuire vos pâtes en suivant les instructions du paquet.
Étape 2/5
1 gousse d'ail - 1/2 piece d'oignon blanc - 1 filet d'huile
Émincés votre ail et vos oignons et faites les revenir dans un filet d’huile.
Étape 3/5
150 grammes de chèvre ( frais ) - 1 c. à s. de basilic - 1/2 piece de citron
Ajoutez le chèvre, le basilic puis les zestes d’1/2 citron et son jus.
Étape 4/5
1 louche d'eau
Ajoutez les pâtes égouttées avec 1 louche d’eau de cuisson.
Étape 5/5
2 feuilles de basilic ( frais ) - 1 zeste de citron
Salez et poivrez selon vos goûts, mélangez et servez avec un peu de basilic frais et des zestes de citron.
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