Les sablés mignons de noël
Au menu de noël de @marineencuisine !
Creator
"Une petite gourmandise à manger à n'importe quelle heure pendant les fêtes de fin d'année !"
Temps total : 1 heure 30 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 6 personnes
135 grammes de beurre ( mou )
80 grammes de sucre
70 grammes de sucre glace
1 œuf
250 grammes de farine
1 pincée de sel
sucre doré
Étape 1/3
Placer le beurre mou dans un saladier et y incorporer le sucre. Ajouter l’œuf et la farine tamisée puis le sel. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une boule puis filmer la pâte et laisser reposer minimum 1 heure.
Étape 2/3
Pour façonner les sablés, rien de plus simple : étaler la pâte et découper à l'emporte-pièce ️avec les formes souhaitées puis enfourner 10 minutes à 180 °C.
Étape 3/3
Pour le glaçage, mélanger le sucre glace avec un peu d'eau jusqu'à obtenir une pâte puis ajouter un peu de sucre doré. C'est prêt, dégustez !
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