Pâtes sauce tomates cerise et mozzarella
Une recette facile et rapide
Temps total : 18 minutes
Préparation : 3 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
100 grammes de petites pâtes courtes
1 boule de mozzarella
150 gramas de tomates cerises coupées en deux
Sel, poivre
Huile d'olive
Basilic
Étape 1/2
Dans une large poêle, faire revenir l'ail 3 min, puis ajouter les tomates cerises et quelques feuilles de basilic. Cuire 10 min. Saler et poivrer.
Couper la mozzarella en morceaux. Cuire les pâtes.
Étape 2/2
Incorporer les pâtes et la mozzarella avec les tomates, bien mélanger. Terminer avec du basilic ciselé.
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