Quiches individuelles sans pate
Recette facile et rapide
Temps total : 35 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 filet d'huile d'olive
3 pieces d'oeuf
1 bûche de chèvre
1 piece de poireaux surgelés
300 ml de lait
1 piece d'oignon
50 grammes de farine
1 boîte de thon
50 grammes de parmesan
Étape 1/3
1 filet d'huile d'olive - 1 piece de poireaux surgelés - 1 piece d'oignon - 1 boîte de thon
Préchauffer le four à 180 C. Dans une poêle av un filet d’huile d’olive faire dorer le poireau & l’oignon. Dans le moule 6 grands ronds mettre dans le fond des empreintes, le thon.
Étape 2/3
3 pieces d'oeuf - 300 ml de lait - 50 grammes de farine - 50 grammes de parmesan
Dans un saladier battre les œufs, le lait. Ajourer la farine et le parmesan, mélanger. Assaisonner. Mettre le mélange poireau/oignons dans les empreintes et mélanger avec le thon.
Étape 3/3
1 bûche de chèvre
Rajouter le chèvre en rondelles par dessus. Verser le mélange œufs/lait/farine/parmesan dans les empreintes. Enfourner pour 25 mn.
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