Pâtes au pesto d’épinards et haricots verts
Pâtes au pesto
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"Ma recette préférée de toutes celles que j’ai pu vous proposer clairement !! A tout ceux qui voient cette publication, testez ! C’est super frais et équilibré c’est vraiment trop bon"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
200 grammes de pâtes
100 grammes de pousses d'épinards
100 grammes d'haricots verts
2 c. à c. de chèvre ( frais )
6 feuilles de basilic ( ciselées )
1/2 litres d'eau
1 pincée de fleur de sel
30 grammes d'huile d'olive
10 grammes de parmesan
1 poignée de pignons de pin
1 c. à s. de sel
Étape 1/5
200 grammes de pâtes
Étape 2/5
100 grammes de pousses d'épinards - 5 feuilles de basilic - 30 grammes d'huile d'olive - 10 grammes de parmesan - 1 poignée de pignons de pin - 1 c. à s. de sel
Étape 3/5
100 grammes d'haricots verts - 1/2 litres d'eau
Étape 4/5
2 c. à c. de chèvre ( frais )
Étape 5/5
1 feuille de basilic ( ciselées ) - 1 pincée de fleur de sel
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